녹차엽 성분 효능 부작용 먹는방법

 

안녕하세요 :D

오늘은 녹차엽에 대해 알아보겠습니다.

 

녹차엽 성분

녹차엽 효능

녹차엽 부작용

녹차엽 먹는방법

 

요렇게 순서대로 알아볼게요 ~!!

Go Go :D

 

 

 

 

 

세계 10대 슈퍼푸드로 선정되었던

녹차엽은 전 세계인들 모두가 좋아하는 차 종류인데요.

 

녹차잎을 활용해 정말 다양한 제품군이 있습니다~

녹차의 쓴맛을 줄이고 현미의 고소함을 더한 현미녹차부터

진한 녹차의 맛을 더해주는 설녹차,

녹차라떼, 녹차아이스크림 등등등

 

흔하게 접할 수 있는데요!

 

녹차는 보통 보성이라고 많이 생각하시는데

요즈음에는 다양한 지역에서 우수한 품질로

많이 생산이 되고 있다고 합니다.

 

 

 

1. 녹차엽 성분

흔하게 만날 수 있는 녹차는

어떤 성분이 함유되어 있을까요 ?

 

녹차에는 탄닌, 테아닌, 세키세놀, 비타민C, 비타민B

펜토텐산, 나이아신, 아미노산 등이 함유되어 있으며

무엇보다 카테킨 성분이 많이 함유가 되어 있습니다.

 

각 성분이 어떤 역할을 하는지

자세히 알아보겠습니다.

 

 

카테킨	녹차의 떫은 맛을 나타내는 성분으로 발암 억제, 동맥경화, 혈압상승 억제 등 다양한 효과가 있으며 강력한 활성산소 제거 효과를 가지고 있습니다.
아미노산	몸을 구성하는 단백질의 기본 구성 단위로 뼈의 생성에 직접 관여하며 칼슘 흡수를 촉진하고 골다공증을 예방해주는 효과가 있습니다.
비타민 B	비타민 B군은 어느 하나만 결핍되어도 기본적 세포의 생리기능이 장애를 받게되며 콩류, 견과류, 생선류에 비교적 많이 들어있으며 결핍 시 피부염 등을 유발합니다.
테아닌	녹차의 감칠맛을 낼 수 있는 성분으로 스트레스로 인한 긴장을 완화시켜주는데 도움을 주며 식물에는 거의 존재하지 않는 특수한 아미노산 입니다.
세키세놀	향기를 내는 성분으로 호흡기 순환기능을 개선시켜주는 역할을 하며 피로회복과 심신을 안정시켜주는데 도움을 주는 역할을 합니다.
루틴	모세혈관을 강화시켜주는 역할을 하며 뇌출혈이나 방사선 장애로 인한 출혈성 질병 등을 예방시켜주는 역할을 합니다.

녹차에는 카페인과 탄닌 성분이 있어

다소 꺼리시는 분들이 많은데요.

 

적정량을 잘 섭취하면 되니

너무 큰 걱정은 하지 않으셔도 될 것 같습니다 :D

 

 

 

 

2. 녹차엽 효능

 

앞서 성분에 대해 알아보았는데요.

효능에 대해 알아볼 차례입니다~

 

성분은 효능과 매우 밀접한 관계인데요~

사실상 성분과 효능을 같이 묶어도 되나

어떤 성분이 있는지를 파악하고

그 성분이 어떤 효능이 있는지, 그 외에도

어떤 이로운 점이 있는지를 안다면

보다 쉽게 이해가 되지 않을까 생각이 됩니다 :D

 

 

 

녹차는 카테킨 성분이 많이 함유되어있어 항암 효과와 혈관을 건강하게

해주는 역할을 합니다. 또한 EGCG 성분은 비타민 C 보다 항산화 효능이

20배나 높은 것으로 알려져 있는데요,

 

이런 성분이 녹차 한 잔에 대략 100mg이 들어있기 때문에

아주아주 훌륭한 역할을 해낼 수 있죠.

 

또한 싱가폴 국립대학교의 연구 결과에 따르면

녹차를 꾸준히 마신 사람은 그렇지 않은 사람보다

치매 발병율이 50% 이상 낮았으며

치매유전자를 가진 사람이 녹차를 꾸준히 마시면

발병율이 무려 95% 이상 낮아진다고 합니다.

 

녹차에는 카페인이 함유가 되어 있는데요

적정량의 카페인은 도파민을 향상시켜 정신 집중에 도움을 줍니다.

 

이 외에도 너무너무 좋은 점이 많은 녹차인데요.

보기 쉽게 표로 정리해보겠습니다.

 

 

항암 및 항산화 효과	녹차에는 카테킨 성분이 풍부하여 강력한 항산화 기능으로 노화방지 뿐만아니라 혈관 노화방지에도 도움을 주며, 항암효과가 매우 우수한 것으로 알려져 있습니다.
스트레스 완화 효과	테아닌 성분은 스트레스에 대한 저항성을 높혀주며 긴장을 풀어주고 근육이완을 도와 숙면에 도움을 주는 역할을 합니다.
피로회복 효과	세키세놀 성분과 함께 카페인 성분은 중추신경을 흥분시켜 대뇌피질을 각성시켜 기분을 좋게만들면서 피로회복에 도움을 줍니다.
빈혈 예방 효과	비타민 B1은 빈혈을 예방해주는데 도움을 주며 비타민 C는 피부 보호에도 도움을 주며 노화방지로 주름도 예방해주는 역할을 합니다.
콜레스테롤 수치 개선 효과	녹차는 고혈압이나 동맥경화 등 성인병을 예방해주는 효과가 뛰어난데 혈압과 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는데 도움을 줍니다.

녹차는 너무나 다양한 효능이 있는데요~

특히나 카테킨 성분은 정말 매력적인 것 같습니다!

 

 

 

                                                                                                                

3. 녹차엽 부작용

 

이렇게 장점이 많은 녹차라 할지라도

부작용은 어쩔 수 없는 것 같습니다 ㅠㅠ

녹차는 어떤 부작용이 있을까요 ?

 

 

녹차에는 탄닌이라는 성분이 있는데 이 탄닌이라는 성분은

단백질과 철 등의 흡수를 방해할 수 있습니다.

 

또한 카페인이 함유되어 있어 불면증을 악화시킬 수 있으며

심계 항진, 두통, 이명, 눈의 침침함 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

또한 녹차는 약이랑 녹차를 함께 먹으면

약효를 떨어트리고 이뇨 작용이 강하기 때문에

약물의 체내 잔류 시간을 짧게 만들어

약의 효과가 비교적 덜 할 수 있습니다.

 

 

어떤 음식이라도 과하면 좋지 않습니다~

적정량을 꾸준히 먹는게 가장 중요하죠 :D

 

 

 

 

4. 녹차엽 먹는 방법

 

녹차 하면 대부분 차를 많이 생각하실 텐데요

녹차는 어떻게 먹는게 좋은지 확인해보겠습니다 :D

 

차로 마시기	2리터의 물에 녹차엽 20~40g 정도를 넣고 푹~ 끓여서 드시면 좋습니다. 취향에 따라 오래 우려내면 녹차의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
팩 만들기	녹차가루를 이용하여 물과 꿀을 섞어서 팩을 만들어줍니다. 팩을 바르고 20~30분 후 미지근한 물로 세안해주면 트러블 진정 등 피부에 좋습니다.
발모차 & 발모팩 만들기	어성초, 자소엽과 함께 차 또는 담금주를 만들어 팩을 만들 수 있습니다. 차의 경우 하루 3잔 정도, 팩은 1일 1회 두피에 뿌려주시면 좋습니다.
분말로 먹기	녹차 가루의 경우 활용도가 다양한데, 샐러드 등에 뿌려서 드셔도 좋고 차로 드시거나 가루 그대로를 1티스푼 정도 드셔도 좋습니다.

 

간단한 레시피를 말씀드려보았는데요~

 

녹차는 일상생활에서 흔하게 접할 수 있기 때문에

정말 다양하게 활용이 가능한 것 같습니다 :D

 

오늘은 녹차엽에 대해 알아보았는데요!

 

 

 

 

 

 

 

 

보통은 티백 녹차를 먹거나

카페같은데서 분말로 또는 차로 되어있는 것으로 많이 먹기 때문에

이렇게 녹차엽은 다소 생소할 수 있는데요.

 

녹차엽의 경우에는 건조 이외의

가공이 되어 있지 않기 때문에

녹차 본연의 맛과 향을 느낄 수 있습니다 :D

 

감사합니다.